Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Lo que comes también puede mejorar o perjudicar los síntomas de alergia primaveral
Yolanda Vázquez Mazariego -
Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar
Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar
Nutrición y deporte
Nutrición y deporte (blog de Yolanda Vázquez Mazariego)

“¿Entrenas para comer o comes para entrenar?“

Algunos alimentos te ayudan a prevenir y mejorar los síntomas de alergia en primavera y otros es mejor evitarlos porque pueden empeorar los síntomas:

Alimentos que te pueden ayudar con la alergia

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Hidrátate para aliviar los síntomas de alergia
  • 1/ Agua, mantener la hidratación es clave para evitar la congestión nasal, el dolor de cabeza, fluidificar la mucosidad, reducir la inflamación, etc.

  • 2/ Jengibre y la cúrcuma, son antiinflamatorios y alivian la congestión nasal. También tienen efecto antihistamínico y te ayudan a prevenir infecciones como sinusitis cuando la alergia se complica.

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Infusión de jengibre con limón
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  • 3/ Miel local, contiene el polen de la zona donde vives en pequeñas cantidades y procesada por las abejas, por lo que puede ayudarte a vacunarte de forma natural si la tomas antes de que empiecen a florecer las plantas a las que tienes alergia.

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Sopa de pollo, cebolla y pimienta para la alergia
  • 4/ Caldo de pollo, cebolla y pimienta casero, es un plato caliente que te hidrata y te alimenta cuando estás con la congestión y la comida no te sabe a nada. El pollo contiene cisteína, un aminoácido fluidificante, que sumado a la quercetina de la cebolla y la capsaicina de la pimienta, ayuda a descongestionar la nariz y mejorar los síntomas.

  • 5/ Probióticos como el yogur, requesón o el kéfir, refuerzan tu microbiota intestinal, que se ha comprobado es una barrera protectora para prevenir las alergias, además de reforzar el sistema inmunológico.

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Batido de piña, jengibre y limón para la alergia
  • 6/ Piña y papaya, son ricas en bromelaína, una enzima proteolítica que ayuda a reducir la inflamación y podría mejorar la congestión nasal en la sinusitis.

  • 7/ Té rooibos, este té sin cafeína hidrata y actúa como antihistamínico suave y natural.

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  • 8/ Cebolla, es rica en quercetina, un flavonoide con propiedades antiinflamatorias y contiene la enzima alinasa que se libera al ser cortada y genera sustancias como el gas sulfóxido de tiopropanal (C3H6OS), responsable de hacerte llorar, pero que también te ayudan a fluidificar el moco y liberar tu nariz.

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Ajo y cebolla para ayudarte con los síntomqas de a alergia
  • 9/ Ajo, debe su potente olor a los aceites esenciales, que derivan en compuestos azufrados volátiles a partir de la alicina, y otras sustancias a las que debe sus efectos parecidos a los antibióticos, que te protegen de infecciones asociadas a la alergia como gripes o sinusitis. También ayuda a reducir la liberación de histamina y e evitar la congestión nasal.

  • 10/ Pimienta, al ser una especia picante es rica en capsaicina descongestionante y te ayuda a fluidificar y expulsar la mucosidad.

  • 11/ Pescado azul, es fuente de ácidos grasos omega-3 que tienen efecto antiinflamatorio y son grasas saludables que mantienen las mucosas hidratadas. Aporta proteínas para mantener tus defensas.

  • 12/ Vinagre de manzana crudo, o ‘madre’, podría ayudar a calmar el sistema inmunológico alterado en la alergia si se toma en ayunas o diluido en agua. También te ayuda a hacer lavados nasales si lo diluyes en agua.

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Añade limón a tus bebidas para aliviar la alergia
  • 13/ Limón, por su acidez y riqueza en vitamina C o ácido ascórbico actúa como antiinflamatorio y refuerza el sistema inmunológico. Si lo añades al agua, te ayuda mantener la hidratación.
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Alimentos a evitar porque puede agravar la alergia primaveral:

Alcohol, cafeína, leche, chocolate, cacahuetes, azúcar, edulcorantes, comida procesada, pepino, semillas de girasol, tomate, zumos embotellados, equinacea, manzanilla, trigo, mariscos y soja.

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Suplementos naturales que te pueden ayudar para la alergia

  • Espirulina: Este alga, fuente de proteína vegeral en un estudio publicado en los Archivos Europeos de Oto-Rhino-Laryngology observó que un tercio de una cucharadita de polvo de espirulina todos los días durante seis meses disminuye la congestión y el estornudo.
  • Probióticos: Una microbiota intestinal sana también puede ayudar a prevenir y tratar las alergias estacionales. Además de tomar alimentos probióticos (yogur, kéfir, kombucha, chucrut, etc.) Puedes ayudarte tomando suplementos de probióticos.
  • Plantas con Aceites esenciales: arbol de té, eucalipto, menta, romero, tomillo, pino, alcanfor, etc., tanto en infusión de las plantas, como en lavados nasales e inhalaciones con los aceites esenciales para aliviar la congestión nasal y reforzar el sistema respiratorio.

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

Alimentos que te ayudan con la alergia y los que debes evitar

IMPORTANTE: Estos consejos son preventivos y pueden ayudar, pero no sustituyen a los medicamentos ni a los tratamientos que el especialista médico o el alergólogo recomienda para tratar la alergia. Habla y consulta con el doctor que te trata la alergia cualquier problema o duda.

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