Mini bizcochos de limón y chocolate

Muy buenas Guerreras!! Qué tal estáis?? Hoy os traigo una receta dulce para alegraros los desayunos, unos bizcochos de limón con pepitas de chocolate que están buenísimos!!
Bárbara Munar -
Mini bizcochos de limón y chocolate

Muy buenas Guerreras!! Qué tal estáis?? Hoy os traigo una receta dulce para alegraros los desayunos, unos bizcochos de limón con pepitas de chocolate que están buenísimos!!


Esta mañana cuando ha sonado el despertador, no me ha costado tanto levantarme porque sabía que en la cocina me esperaban estos pastelitos y realmente han sido un premio al madrugón. Allá voy con la receta:


Ingredientes los bizcochos de limón y chocolate:


100 gramos de harina de espelta 10 Bodegón de  bizcochos de limón y chocolate pequeña


90 ml. de leche vegetal


1 huevo


2 claras


1 sobre de levadura Royal


La ralladura de un limón y el zumo de un limón


Edulcorante al gusto. Siempre utilizo sucralosa


45 gramos de pepitas de chocolate


Preparación de los bizcochos de limón y chocolate fit:


Encendemos el horno a 180 grados, rallamos el limón y a continuación lo exprimimos. Mezclamos todos los ingredientes (menos el chocolate) en un bol con un tenedor evitando que se formen grumos y repartimos en los recipientes.


Repartimos las pepitas en cada recipiente y horneamos durante 25 minutos y listo.


Ya tenéis unos bizcochos con un intenso aroma y sabor a limón y un toque de chocolate. Son un pecado! Ya me diréis.


Paso a paso en imágenes de los bizcochos de limón y chocolate fit:


 03. Preparación de los  bizcochos de limón y chocolate


04. Batir ingredientes para  bizcochos de limón y chocolate


05. Al horno  bizcochos de limón y chocolate


10 Bodegón de  bizcochos de limón y chocolate pequeñaMe podéis seguir en Facebook, Instagram y en mi blog de recetas fitness.


09 Bodegón de  bizcochos de limón y chocolate pequeña

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