Es importante educar contra los prejuicios 'anti-grasa' a los profesionales de la salud

Durante la última década, los prejuicios entre la opinión pública hacia las personas con sobrepeso ha aumentado en un 66%, según un equipo internacional de investigadores.

Algunos estudios han demostrado que entre las personas que trabajan en las profesiones de la salud, incluidos médicos y enfermeras, la tasa de prejuicios es aún mayor que en la población general. Esto se traduce en que pasan menos tiempo con los pacientes obesos o no tomar tan en serio sus problemas.

Un nuevo estudio publicado en la revista Obesity, ha encontrado que los prejuicios podrían ser fácilmente eliminados. La discriminación se redujo con mostrar el efecto de los genes y el medio ambiente sobre la obesidad.

En el último estudio, 159 estudiantes que seguían un curso de siete semanas en la salud pública, se dividieron en tres grupos.

En uno se hablaba únicamente que la dieta y el ejercicio es la principal causa y tratamiento para la obesidad.

En otro grupo se habló acerca de las razones incontrolables para la obesidad, como la genética y factores ambientales tales como la publicidad de comida basura.

En el tercer grupo "control" se hablaba acerca del alcohol.

A continuación, se sometieron a una serie de pruebas para medir la discriminación o prejuicio subconsciente o "implícito" sobre de la obesidad,

Los resultados mostraron que aquellos que habían seguido el programa de obesidad provocada por la dieta y el ejercicio obtuvieron una puntuación un 27% más alta en los niveles de discriminación subconsciente.

Pero las que aprendieron también sobre las causas genéticas y ambientales que desarrollan la obesidad, presentaban una puntuación un 27% más baja en las pruebas de discriminación.

El líder del estudio el Dr. Kerry O'Brien, profesor de la Universidad de Manchester, dijo que enseñar que la obesidad está causada únicamente por la dieta y el ejercicio, da a entender que las personas obesas son perezosas y glotonas.

Es importante tener en cuenta que una parte de los problemas de peso son hereditarios y que no es culpa de la persona.