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Nutrición

Lo que las grasas (buenas) pueden hacer por ti

Si crees que la grasa es tu enemiga por definición... Tienes que seguir leyendo. Hay ciertos tipos de grasa sin las que lo tendríamos muy difícil para...

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¿Dónde se esconde el azúcar? Los peligros ocultos de los "fa...

¿Cumples con la recomendación de la OMS de no superar los 25 gramos de azúcar al día? Quizás crees que sí, pero muchos alimentos cotidianos que no cre...

Nutrición

¿Es tan malo el pan como lo pintan?

¿Es el pan el enemigo del deportista? Analizamos su composición nutricional y comparamos el pan blanco versus el integral para que te hagas una idea d...

Nutrición

¿Cuánto espero tras la cena para dormir?

¿Cuánto tiempo hay que dejar de margen para irnos a dormir después de cenar para conciliar bien el sueño y no despertarnos a mitad con hambre? Respond...

Nutrición

¿Tiene sentido la carga de hidratos antes de competir?

El Dr. José López Chicharro responde a una de las grandes dudas del deportista: ¿tiene sentido la carga de hidratos antes de la competición?

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¿Las torrijas pueden ser saludables? ¡Receta de torrija fitn...

¿Crees que las torrijas están prohibidas para los deportistas? ¡En absoluto! Te proponemos una alternativa fitness apta para paladores culpables y com...

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Calçot, un antioxidante vegetal con mucho sabor

¿Has oído hablar de los calçot? Típico de la zona catalana, es un brote de cebolla blanca sabrosísimo con potentes propiedades antioxidantes

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