Sportlife
Web de la revista Sportlife
Blogs de expertos
Dra Yolanda Vázquez
Nutrición en Sport Life
Domingo Sánchez
Blog del experto Sport Life en Fitness
Chema Martínez
Correr en Sport Life
Blog de Araceli Segarra
Oxígeno en Sport Life
Blog de Sport Life
Blog de Sport Life
Blog de Santiago Sanz
El deporte sin limites
Blog de César Lloreda
Adelgaza con el CrossFit
Comunidad
Nuestra revista
Contenido destacado
La mejor proteína nocturna
Existen muchos tipos de aislados de proteínas en el mercado, pero ¿cual es la mejor para tomar antes de dormir?
Durante el sueño, nuestro organismo necesita aminoácidos para su proceso de síntesis muscular, sobretodo en entrenamientos de fuerza donde se busca un aumento de la masa muscular.
Dentro del mercado podemos encontrar proteínas tipo whey obtenidas del suero lácteo o caseinato calcico obtenidas también de la leche. Sin embargo, las dos tienen características muy diferentes que la hacen más interesantes para un momento u otro.
La proteína de whey es de muy rápida asimilación, por tanto es ideal para batidos justo posterior al entrenamiento, mientras que las proteínas de caseinato están mucho mas indicadas para tomar por la noche. El caseinato se asimila de forma muy lenta y pausada, lo que lo hace ideal para ingerir durante el periodo prolongado del sueño.
No conviene que sea una proteína al 100% con 0% de hidratos, es mejor opción que tenga algo de hidratos ya que disparará un poco la insulina y se asimilará mucho mejor que si no tiene nada de hidratos. Lo ideal son los complejos entre el 80 y 90% con un 20 ó 10% de hidratos.
A parte de sus usos en el deporte que favorecen el crecimiento muscular y refuerzan los huesos, por su bajo contenido en lactosa, se administra a personas que por intolerancia a la lactosa no pueden ingerir ni leche, ni productos lácteos. Su misión es la de aportar calcio y por lo tanto evitar la descalcificación de los huesos en personas de baja actividad. Por tanto, es un suplemento ideal para mujeres deportistas.
Y además…
Más ejercicio y más calcio para prevenir la osteoporosis
Zumo de cerezas para reducir el dolor muscular después del ejercicio
Fibras de alto rendimiento en tus músculos… ·y en tu camiseta!
Descubre y saborea la nueva mantequilla de Central Lechera Asturiana
Press de banca sin lesión
Proteínas para ayudar a la recuperación muscular
Y que alimentos naturales, con alto contenido en proteinas, serian los mejores antes de dormir?
Un saludo
¿Sería bueno entonces tomar caseinato antes de dormir?¿Son batidos como los de proteínas? Gracias.
EL tofu lo puedes encontar en cualquier herbolario, es bastante común.
Hola
Suelo entrenar por las noches, aunque me da tiempo a tomar el Whey una hora tras las pesas, justo al acabar de correr, mientras nado.
Si comprase caseinato (¿caseinata de calcio 91%?) ¿sería recomendable añadirlo a mi ingesta tras la cena, antes de dormir (ADEMÁS DEL WHEY QUE TOMÉ ANTES)?
Un saludo y gracias
Hola Hector, en principio no habría problema ya que se asimilan de forma diferente. Lo principal es distanciar las ingestas, que al menos exista una hora entre cada ingesta!!!
¿Algún sitio en concreto donde debamos comprar el caseinato?¿De alguna marca en especial? Yo actualmente solo todo whey tras el entreno. Gracias
El huevo suele tener presente en caso de que quieras de forma natural, si no, pillate para despues del entrenamiento en caso de que entrenes por el mediodia unos polvos con whey y caseina para asimilacion pausada y correcta
No estoy de acuerdo, las proteinas se asimilan a partir de las 3 horas después de entrenar por la propia naturaleza química de las proteínas, su digestión empieza en el estómago aproximadamente el 50% de la proteína ingerida se absorbe en el estómago o el yeyuno y el 90% se ha absorbido ya cuando los alimentos ingeridos alcanzan el íleon (intestino delgado), por eso es un mito más el del batido después de entrenar porque su aprovechamiento no es enseguida, si que es necesario abastecer de hidratos de carbono, complejos y simples para reponer el glucógeno en seguida como aporte post-entreno y por último las proteínas que serán necesarias para reparar el tejido muscular una vez las demandas energéticas se han satisfecho. Por cierto, una alimentación equilibrada e inteligente hace innecesario CUALQUIER aporte proteico extra a no ser que uno esté en competiciones de fuerza-potencia y sólo como suplementos puntuales.