Las frutas ponen el broche final para tomar después de una barbacoa y quedarse con la sensación de haber comido sano y equilibrado

También puedes utilizar frutas de temporada de verano como el albaricoque, melocotón, melón, sandía, etc., para hacer una brocheta original y refrescante.

• Ingredientes: Uvas, fresas, kiwi y plátano y para mojar, prueba con una salsa de chocolate amargo.

• Preparación: Fácil de hacer, tan sólo hay que cortar las frutas e insertarlas en las brochetas. Aparte derrites el chocolate en una salsera.
• Consejo Sport Life: Hay que prepararlas justo antes de servir para que no se oxiden las frutas. Puedes servir en varios boles cada fruta cortada y que cada persona se haga su propia brocheta al gusto, así también te ahorraras trabajo en la cocina y podrás degustar el postre sin agobios.
• Valores nutricionales: Un pincho de fruta de 72 g sin la salsa de chocolate aporta: 53 calorías, 0 g de grasas, 0,7 g de proteína, 13 g de carbohidratos (4% de la CDR), 2,3 g de fibra (9% de la CDR), 33 mg de vitamina C (55% de la CDR), 231 mg de potasio (7% de la CDR) y 2 mg de zinc (13% de la CDR). Si la mojas en la salsa de chocolate amargo, súmale unas 45 calorías más por cucharada.