Empecemos con los valores nutricionales y las calorías del roscón de reyes que os comentaba en otra entrada anterior. Aquí os dejo un resumen:
Valores nutricionales del roscón
Ración de roscón pequeña (154 g) : 357 calorías.
De las cuales corresponde a: |
|
16 g de grasas |
24% de la CDR |
277 g de colesterol |
92% de la CDR |
38 g de carbohidratos |
13% de la CDR |
2 g de fibra |
6% de la CDR |
15,5 g de proteína |
16% de la CDR |
Vitaminas del roscón de Reyes |
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534 UI de vitamina A |
11% de la CDR |
1,6 mg de vitamina E |
85 de la CDR |
0,1 mg de vitamina B1 |
9% de la CDR |
0,4 mg de vitamina B2 |
23% de la CDR |
44,8 mcg de folato |
11% de la CDR |
0,9 mcg de vitamina B12 |
14% de la CDR |
Minerales del roscón de Reyes |
|
68,6 mg de calcio |
7% de la CDR |
1,8 mg de hierro |
10% de la CDR |
33,8 mg de magnesio |
8% de la CDR |
202 mg de fósforo |
20% de la CDR |
1,3 mg de zinc |
9% de la CDR |
0,2 mg de cobre |
9% de la CDR |
0,3 mg de manganeso |
17% de la CDR |
32,3 mcg de selenio |
46% de la CDR |
Si los Reyes Magos te van a dejar un par de kilos en los zapatos, aún nos quedan unos días para quemarlos con ejercicio antes de que se conviertan en michelines para todo el invierno.
Empecemos por recordar las propiedades nutricionales del roscón, aquí os dejo un resumen:
Una pequeña porción de roscón no aporta tantas calorías como imaginas, 357 calorías pueden ser la quinta o sexta parte de una dieta normal de 1800-2100 calorías, aproximadamente, depende de tu dieta y gasto calórico.
El problema es que no solemos comer sólo una ración pequeña, suele ser grande y con nata, crema, trufa, y mojando en la taza de chocolate espeso, y al final vamos sumando calorías y nos pasamos.
No deberíamos olvidar que la mayor parte de esas calorías vienen en forma de grasas, especialmente saturadas, y con un alto nivel de colesterol por los huevos y la leche... Por lo que no conviene abusar, aunque también aporta carbohidratos con una pequeña cantidad de fibra y proteínas, que para ser un postre de horno, algo es algo.
Para tener una buena excusa y disfrutar el roscón más tranquilos, podemos decir que para ser un bizcocho o un postre de masa y horneado, el roscón aporta algo más en sus valores nutricionales por tener ingredientes más variados, no sólo harina, azúcar, huevos y algún lácteo, ya que añadimos almendras, frutas confitadas...
En una ración de roscón hay un buen aporte de vitaminas del grupo B, especialmente vitaminas B2 y B12, y minerales como el selenio, además de hierro, fósforo, zinc y manganeso.
No nos olvidemos de los acompañamientos con los que comemos el roscón, que a veces son los que más calorías suman.
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Si lo rellenamos con nata suma 53 calorías por cucharada de nata sin azúcar. Pero sólo 8 calorías si utilizas nata en spray presurizada porque al ser aireada, sale menos cantidad por cucharada.
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Si lo rellenamos con crema suma 41 calorías por cucharada.
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Y si lo acompañamos con el clásico tazón de chocolate a la taza, suma 218 calorías por taza (250 ml).
No todo está perdido
Y ahora vamos a ponernos en MODO SPORT LIFE, o cómo disfrutar de la vida con ejercicio y buenos alimentos, que en palabras más sencillas es comerse el roscón como un rey o una reina y quemarlo entrenando sin agobiarse, con ejercicio y salud.
¿Sabes que para perder 1 kilo necesitas quemar 7.700 calorías?
Para conseguirlo, he hecho mis deberes de Rey Mago y os dejo la tabla que he calculado, con las calorías que se queman con una hora de los deportes más habituales como nadar, correr, ciclismo, crossfit, zumba... Y también de las actividades cotidianas que nos ayudan a ser personas activas y también ayudan a eliminar los michelines y mantener el peso, desde limpiar cristales a jugar con los niños, a pasear al perro, todo suma a la hora de evitar ganar peso, hayas comido lo que hayas comido en Navidad, que las fiestas son para eso.
¿Sabes que para perder 1 kilo necesitas quemar 7.700 calorías? Eso si eres una persona de peso normal, porque si tienes sobrepeso por exceso de grasa, necesitas quemar 8.750 calorías.
Hombre 70 kilos (154,39 libras) 175 cm (5,7) 37 años
Calorías quemadas por actividad
Deporte |
Calorías |
Andar 3 km / h |
194 |
Andar 5 km / h |
305 |
Chef - cocinando |
185 |
Comprar |
166 |
Correr 13 km / h |
942 |
Correr 8 km / h |
591 |
Hatha Yoga |
194 |
Jardín |
379 |
Jugar con niños |
277 |
Cristales Limpiar |
231 |
Nadar |
425 |
Zumba |
554 |
Mujer 58 kilos (128 libras) 165 cm (5,4) 35 años
Calorías quemadas por actividad
Deporte |
Cal |
Andar 3 km / h |
161 |
Andar 5 km / h |
253 |
Baloncesto (Tiros) |
261 |
Ciclismo 20 km / h |
506 |
Ciclismo 25 km / h |
614 |
Cocinar |
153 |
Cocinar como un chef |
153 |
Colada |
123 |
Comprar |
138 |
Correr 8 km / h |
491 |
Correr 13 km / h |
783 |
CrossFit |
491 |
Dormir |
54 |
Fútbol |
146 |
Jardín |
315 |
Jugar con los niños |
230 |
Cristales Limpiar |
192 |
Nadar |
353 |
Pasear al perro |
184 |
Planchar |
130 |
Yoga Hatha |
162 |
Zumba |
460 |
¡Felices Reyes Magos! Espero que os traigan muchas cosas los Reyes (seguro que habéis sido buenos) y que podáis disfrutar de un roscón, mejor si es casero, pero si no lo es, siempre en buena compañía con familia y amigos y organizando un buen plan de ejercicio y actividad para todos, que nos permita llegar al día 7 de enero sin un kilo de grasa de más.