El alimento de los deportistas reside en las Islas Canarias

Plátano de Canarias

Cuando vas al supermercado y escoges un plátano de Canarias no estás eligiendo cualquier tipo de fruta. El tiempo de maduración es la clave. El clima existente en las islas es mucho menos explosivo que en el Caribe, lo que permite que el fruto madure más lentamente. Esta es la razón por la cual finalmente adquiere ese azúcar tan peculiar que lo distingue de los demás tipos de plátanos. Cuanto más lo dejes madurar en tu casa, más rico estará. Si no, ¡haz la prueba!.

Si a esto le sumamos, que las plataneras "duermen" sobre tierras volcánicas, obtenemos la fórmula mágica que hace del plátano de Canarias un fruto único en el mundo. Además, los árboles son regados con un tipo de agua que es prácticamente potable!. ¡Qué más queremos!.

Que no te timen

Hay que tener mucho cuidado al ir al supermercado, pues si vas con prisa te la pueden 'colar' (y no nos referimos a la hora de pagar). Mucho cuidado con el etiquetado. Aunque ponga en la pizarra "Plátano de Canarias" debes saber distinguirlo. Ya sabes, su tamaño no debe ser excesivamente grande (los hay de dos variedades, pequeña enana y gran enana) y siempre marcado con manchitas negras. Pero lo que realmente debe convencerte es su pegatina.

Control de calidad, fruta certificada

Allá donde veas una etiqueta que certifique "Plátano de Canarias" sabrás que ese plátano, esa partida, habrá sido controlada. Cada agricultor mima cada plátano como si fueran flores y la tradición familiar así lo avala, generación tras generación. Los avances tecnológicos y las inversiones realizadas por Asprocan, que no escatiman en controles de calidad, permiten que exista una absoluta garantía a la hora de consumir este alimento.

Ideal para el deporte

Se trata de una fruta que para el deporte es perfecta. Además de estar riquísima, es perfecta para consumir (no requiere de ningún utensilio para pelarla) y contiene una cantidad de hidratos de carbono ideal para una sesión de ejercicio "normal" (dependerá de cada uno, como siempre) y de esta forma nos libramos de la temida pájara.

Interesante estudio nutricional del Plátano de Canarias



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Vídeo del spot de Plátano de Canarias

Estudio_Nutricional_Platano_de_Canarias.pdf