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Las peras son una de las frutas con mayor variedad en color, textura y sabor. Se deben comprar un poco duras para que puedan mantenerse unos días en casa. Es rica en pectina, fibra que regula el intestino y mejora la flora intestinal; contiene minerales como selenio (antioxidante), zinc (aumenta las defensas)  y potasio (diurético e hipotensor). Desde antiguo, se recomienda a las personas con trastornos digestivos y convalecientes en reposo porque son fáciles de digerir y para los deportistas es una fruta muy completa porque es una fruta remineralizante, especialmente si has sudado y puedes tener síntomas de deshidratación. Es la fruta de la recuperación después del ejercicio.