Chocolate, té uvas y arándanos negro, son alimentos ricos en epicatequinas que si se combinan con ejercicio pueden ayudarte a recordar mejor.
Al menos en ratones, una dieta enriquecida con epicatequinas junto con ejercicio ayuda a recordar mejor. En un estudio dirigido por el Dr. Heriette van Praag junto a la firma de chocolates Mars, ha encontrado que los ratones que entrenan y siguen una dieta enriquecida en epicatequinas son capaces de recordar mejor donde se encuentra una plataforma para salir de una piscina que los ratones que no entrenan y sólo siguen la dieta rica en epicatequinas. Si en ratones funciona, no hay porqué pensar que en humanos no, eso si no te pases con el chocolate y combina este alimento rico en epicatequinas con té, uvas o arándanos rojos sin dejar de entrenar para llegar a tener una memoria de elefante.
Contenido multimediaHombre, eso de que pq suceda en ratones no tiene pq no suceder en humanos es muy relativo, no?