Una dieta completa para que no tengas dudas sobre qué comer antes de la carrera (y durante)

Una carrera de 5 km requiere entre 200 a 500 calorías extras cada día; e incrementa las necesidades de proteínas a 15-25 g adicionales.
Piensa en los poderosos muslos de un corredor de velocidad como Maurice Greene, es lógico pensar que para conseguir reconstruir los músculos y ganar potencia y velocidad se necesita una mayor cantidad de proteínas que para ganar resistencia.
Tus músculos no necesitan tanta potencia, pero si necesitan más aminoácidos combinados en las sesiones de velocidad y más carbohidratos cuando intercalaras entrenamiento de resistencia con distancias mayores.

Los carbohidratos y las proteínas te ayudarán a recobrarte más rápido del entrenamiento combinado. La creatina es el suplemento de moda para los deportistas de velocidad, debido a que ayuda a reponer la energía rápida o ATP en el músculo. Puedes tomarla como suplemento, pero recuerda que la creatina aparece de forma natural en alimentos como el arenque (6g/Kg) la carne de cerdo (5g/kg) y el salmón (4g/kg).

• Un tazón de cereales tipo muesli con dos yogures naturales o leche de soja
• Una rebanada de pan integral con aceite de oliva y tomate
• Un plátano

• Un vaso de té verde con una cucharada de miel
• Un puñado grande de frutos secos (nueces, pasas, avellanas, almendras)
• Una naranja

• Lentejas cocinadas con hortalizas (tomate, zanahorias, cebolla, patatas, ajos, etc.)
• Filete de merluza con patatas al horno
• Dos galletas de cereales integrales

• Una ensalada verde con aceite de oliva
• Un plato de pasta con tomate
• Un plato de fresas con leche semi-desnatada

• Un vaso de leche con cacao o una infusión (manzanilla, melisa, azahar, etc.)
• Dos galletas integrales (opcional)